Gli studenti delle superiori, indirizzo Tecnico Amministrazione Finanza e Marketing, hanno spesso l’occasione di interfacciassi con le realtà imprenditoriali del territorio. In questo caso particolare, i ragazzi di prima, nell’ambito del percorso di impresa simulata, si sono cimentati nella preparazione di squisiti mocktail, da “mock”, finto, e “cocktail”, ovvero bevande analcoliche originali e creative, presso la Taverna La Fenice di Venezia.